ADAMELLO PRESENA La guerra Bianca 1915-1917 (1)

PERCHE' PARTECIPARE. Passo Tonale al Passo Paradisi in funivia risparmia moltissimo tempo e consente di partire già in quota. La Guerra Bianca si materializza su tutto il comprensorio del Parco Adamello e Stelvio. Le alte montagne custodi delle nevi perenni sono lo scenario di guerra delle battaglie più sanguinose condotte in condizioni  meteo difficilissime. Tappa intermedia del nostro giro sarà il Rifugio Caduti dell' Adamello (3.040 m.s.l.m.) per poi raggiungere la Cima del Carè Alto e fermarsi alla postazione del monumento simbolo di questi luoghi, il famoso cannone Ippopotamo. Si ritorna per la Val di Genova. Il gruppo alpini A può fare l' escursione in giornata scendento per la val di Genova o fermarsi per il pernotto al Rifugio Bedole. Il gruppo B intraprende la traversata dal Rifugio Mondrone al Carè Alto con pernotto al Rifugio Caduti dell' Adamello.

I PROTAGONISTI 

IN GUERRA

• Btg. Val d'Intelvi
• Btg. Val Camonica
• Btg. Edolo
• Btg. Morbegno

IN NATURA

• Ambienti: i ghiacciai alpini e le valli glaciali, rupi acide del piano nivale
• Geologia: graniti, gneiss e il plutone dell' Adamello
• Flora e fauna: Lo stambecco e  gli altri mammiferi volpe, il tasso, la faina, la martora, l’ermellino e la donnola.

IN CUCINA

• Primi: "Tagliatella di semola e vino teroldego, ragù di capriolo profumato al ginepro tagliato al coltello e scaglie di spressa di pinzolo"
• Secondi: "Filetto di trota fario alpina alla piastra", "Guancia di manzo rendenèr cotta a bassa temperatura"
• dessert: "Winter special: gelato artigianale crema latte di malga selezione “dolomice”"